山海坊·高端私房菜誠聘:
炒鍋:1名
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳日常炒鍋菜肴的制作,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定;
2、根據(jù)客人需求及季節(jié)變化,創(chuàng)新菜品,提升顧客滿意度;
3、有效管理廚房庫存,控制食材成本,減少浪費(fèi);
4、維護(hù)廚房衛(wèi)生,執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保操作規(guī)范。
任職要求:
1、熟練掌握中餐炒鍋技藝,具備豐富菜品制作經(jīng)驗(yàn);
2、良好的時(shí)間管理能力,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境;
3、責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠處理高峰期的壓力;
4、有餐飲行業(yè)炒鍋工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先考慮;
5、遵守衛(wèi)生法規(guī),持有健康證。
工作時(shí)間:營業(yè)午、晚兩個(gè)飯市,月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休,包食宿,每月一次團(tuán)建。
工作地點(diǎn):山海坊·私房菜
聯(lián)系人:劉總、麥主任
聯(lián)系電話:13602935422、15113714800
聯(lián)系地址:清遠(yuǎn)市清城區(qū)洲心連石村委會(huì)大竹園村141號(hào)2層(順盈時(shí)代廣場商圈附近)